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2017年銷售額1533億 花卉離“日常消費品”有多遠

添加時間:2019-04-18 16:55:41
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2019中國北京世界園藝博覽會開幕在即,花卉產業受關注——

花卉離“日常消費品”有多遠

目前,我國已成為世界最大的花卉生產中心、重要的花卉消費國和進出口貿易國。但是,我國花卉種質資源潛力仍遠未挖掘出來,自主知識產權品種少;主要商品花卉品種基本依賴進口,嚴重制約了花卉產業發展。下一步,需要加大政策支持,推進產業轉型升級;同時,要做好宣傳推廣,使花卉成為人民群眾的日常消費品

再過十幾天,“2019中國北京世界園藝博覽會”(世園會)就要開幕了。世園會是由國際園藝生產者協會倡導,旨在推動世界花卉園藝領域成果展示、技術交流、貿易合作,共同促進花卉園藝事業繁榮發展的全球性盛會。那么,我國花卉產業發展情況如何?記者就此作了采訪。

世界最大生產中心

“我國花卉產業經歷了恢復發展、鞏固提高、調整轉型3個階段后,不斷發展壯大,逐步形成了現代花卉產業格局。”中國花卉協會會長、2019北京世園會組委會副主任江澤慧說。

數據顯示,1984年我國花卉種植面積為1.4萬公頃,到2017年已大幅提升至近140萬公頃;銷售額也從6億元擴大至1533億元,出口額從幾千萬美元上升至6億多美元。我國已成為世界最大的花卉生產中心、重要的花卉消費國和進出口貿易國。

尤為喜人的是,花卉品種創新一直是我國花卉研究和產業發展的主題,我國具有自主產權的花卉新品種總數顯著上升,競爭力不斷提升。

江澤慧告訴記者,我國已有授權林業植物新品種1763件,其中花卉新品種數量占60%以上。這些授權的花卉新品種蘊含著巨大的生產潛力和市場潛力。繼梅、木樨屬被國際園藝學會授權后,新授權竹、蠟梅屬、姜花屬、海棠國際品種登錄權。在我國花卉市場中,自主創新品種和馳名商標、國家地理標志產品的數量不斷增多。

不僅品種、數量不斷增多,經過不斷轉型升級,我國花卉生產結構也在不斷優化,產品質量明顯提高。比如,鮮切花發展勢頭強勁,種植區域不斷擴大——從云南核心區向其他區域擴展,每個區域都有重點品種,舊的行情規律已被打破。

近兩年,國內盆栽植物需求不斷擴大,產量明顯增加,價格總體下降,產業向著多品種、高品質方向不斷邁進。2018年,綠化觀賞苗木產業市場分化、消費分層現象進一步加劇,新優品種獨領風騷,專類苗圃產銷優勢突出。花卉產業呈現規模化、標準化、專業化和智能化新特征,環控設施、自動化設施等得到進一步推廣應用,生產更加注重資源節約和環境友好,產品質量明顯提高。

種質資源潛力遠未挖掘

多年來,花卉產業取得了很大成績。但是,我們也要清醒認識到,花卉業仍處于轉型升級階段,發展瓶頸亟待突破。

江澤慧告訴記者,制約我國花卉產業發展的問題主要有三個方面。

花卉品種創新不夠、自主知識產權品種少,是制約花卉產業發展的首要問題。我國是世界上植物資源最為豐富的國家之一,原產中國的觀賞植物種類達7000種,牡丹、薔薇、杜鵑等多種特有花卉對世界花卉業發展起到了重要作用。然而,我國花卉種質資源潛力仍遠未挖掘出來,自主知識產權品種少。目前,我國主要商品花卉品種基本依賴進口,嚴重制約了花卉產業發展。

花卉產品質量不高、產業扶持政策不足,是亟待突破的另一瓶頸。我國花卉生產技術和經營管理還不夠完備,產業鏈拓展不夠,花卉產品質量不高,花卉產品國際市場競爭力較弱。國家對花卉產業的政策支持力度不夠,花卉社會化服務體系有待進一步健全。

據了解,福建、河南、江蘇、黑龍江、江西等地制定出臺了花卉產業發展規劃和扶持政策,推動了當地花卉產業發展,但就全國而言,花卉產業扶持政策仍亟需加強。花卉行業大數據尚未得到有效開發,花卉信息體系不健全,難以滿足消費者需求。

此外,文化宣傳力度不夠,消費潛力未能充分挖掘。我國擁有歷史悠久的花文化,擁有近14億人口的龐大市場,消費潛力巨大。然而,我國花卉人均消費量不高,花卉還未能成為人民群眾的日常消費品。因此,日常消費的推廣工作還需進一步加強。此外,我國花卉特色品種的科學文化研究薄弱,技能培訓不到位,需要加大花卉特色品種文化科學研究、加強花卉知識科普與推廣。

拓展大眾日常消費市場

經過近年來的調整轉型,我國花卉消費正由過去的集團消費向大眾消費轉變,由節慶消費、階段性消費向日常消費、周年消費轉變。花卉消費模式由單一化、從眾化向個性化、多樣化轉變。花卉消費渠道更多、更通暢、更便捷,花店、超市正逐漸成為主流渠道。花卉消費場景更豐富,家居生活消費比例不斷增加。花卉消費范圍由一二線城市向三四線城市乃至鄉村發展,花卉消費區域不斷擴大,“花卉走進千家萬戶”正逐步變為現實。

隨著物流業快速發展,花卉產品交易模式也發生了巨變。大量花卉企業入駐淘寶、京東等大型網絡交易平臺,不少企業建立了網店,開發APP應用軟件。據統計,2018年淘寶鮮花園藝類目銷售額近150億元,每天線上交易的商家數量約40萬個,在線銷售的商品數量約2500萬個。

同時,花卉園藝超市異軍突起,實體花店與網絡花店的融合,成為新零售模式。新的銷售方式不僅使選花購花更為直觀便捷,而且大大縮短了訂購花卉的時間,從而拓展了新的消費群體,為花卉產業升級注入了新活力。

江澤慧表示,服務美麗中國建設是新時代花卉業發展的首要任務。“新時代花卉業發展思路是全面建成花卉品種創新、技術研發、生產經營、市場流通、社會化服務和花文化等六大體系,到本世紀中葉,實現我國花卉業現代化。”江澤慧說。(來源:經濟日報-中國經濟網)
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